En ACUIVET asumimos el reto de crear un espacio técnico–científico de alto nivel para la truchicultura del sur del Perú, y así nació el I Seminario Multirregional en Sanidad Acuícola en Trucha, realizado en Puno los días 7 y 8 de noviembre de 2025.
Nuestro objetivo fue fortalecer la sanidad y la sostenibilidad de la truchicultura en la sierra peruana, reuniendo a productores, profesionales, académicos y estudiantes de las regiones de Puno, Cusco, Arequipa, Junín, Moquegua y Apurímac.
Bajo el lema “La prevención como herramienta para la sostenibilidad”, abordamos temas como:
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- Genética de vanguardia aplicada a trucha arcoíris.
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- Manejo productivo eficiente y bienestar animal.
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- Nutrición de alta eficiencia.
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- Estrategias modernas de prevención y control de enfermedades prevalentes en el altiplano.
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Sesión I: Parámetros e impacto en el rendimiento del agua
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- Unirse a este curso para acceder a recursos
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Sesión II: Consecuencias de una calidad de agua deficiente
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Sesión III: Mecanismos de acción de los bioremediadores en acuicultura
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Sesión IV: Diseño de protocolos de bioremediaciòn para cada cultivo y sistema
Consecuencias de una calidad de agua deficiente
Expositores: Biólogo Jules Arévalo & MVZ. Carlos Smith (ElAcuícola)
Duración: 4 sesiones – 2 horas cada una
Modalidad: Virtual / Presencial (según convocatoria)
Es hora de iniciar el cambio en tu granja
Se desarrollará como el exceso de nutrientes y una deficiente materia orgánica puede provocar pérdidas económicas y mortalidad en acuícultura, asimismo se describirán los casos por intoxicación de nitritos, nitratos y sulfuro de hidrógeno.
Contenido:
- Exceso de nutrientes y acumulación de materia orgánica.
- Toxicidad por NH₃, NO₂⁻ y H₂S: signos clínicos y efectos fisiológicos.
- Relación con enfermedades, estrés y pérdidas económicas directas.
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